2011年2月9日 星期三

A Relaxing New Year Vacation--舒國治:過年的藝術

http://udn.com/NEWS/OPINION/OPI4/6132742.shtml

舒國治:過年的藝術
【聯合報╱今日登場:舒國治】

2011.02.03 07:57 am

 


「年年難過年年過」,對聯中常用的一句話,確實說得不錯,要把年過好,是要有些技術的。

一、遠離人群的藝術——許多大忙人趁著年假出國,也趁機離開喧囂的人眾。可見清幽一字,哪怕在追求團圓、追求熱鬧的過年時刻,亦極受人寶愛。然中國人的清幽,往往在熱鬧市井中求之;我最欣賞那種客廳中打著麻將而他獨坐自己房間看他的書,叫吃飯了,他亦出來同桌而吃,亦與旁人聊幾句牌經。人家回牌桌了,他又返房看書了。

散步,亦是過年最有趣之舉。大街小巷,俱與平日長得稍稍不一樣矣,豈不妙哉。每一城鎮,在過年時,皆有了另一分相當別緻的氣味。更是在此時,台東人可以好好看看台東,頭份人、新營人、枋寮人可以好好看看頭份新營枋寮,而台北人當然也可好好看看台北

許多不宜開車、或避開塞車(像花東的沿海公路)後的市鎮中心,最適在過年時好好散步。凡是步行可抵的地方,皆是新年最有潛力的好去處,像早上的公園,打拳或不打拳,皆值得去,乃此時你竟完全擁有了它。

二、無所事事的藝術——過年有時節目看似甚多,然一迸跳過去,這件不做那件不做,實也沒啥事了;這麼一來,把澡缸放滿水,人鑽進去,居然有妙不可言的受用。在路上閒走,見二輪戲院映某片,出乎意料的好看。

將自己放空,手機也不回,東蕩蕩西逛逛,常能獲得平時接收不到的樂趣。有時某一巷口擺出一麵線攤或煎餅麵,經過一嘗,也還不錯,並且也接近了人群,毫無冷清可言矣。

甚至連年前的大掃除之未掃乾淨,年前未寫完的稿子、年前未辦周全的諸事,也皆拋到腦後,這才稱得上無所事事

三、簡吃少吃的藝術——除夕那一頓主題性的年菜,自然要備;然其餘初三至初八的食物,切不可先購齊於冰箱內。何者?乃往往會放上數月至數年。又除夕的剩菜,亦應在往後一、兩天中混於一鍋燉成粥,或雞撕成薄片做三明治、東坡肉夾在饅頭裡等等,令次日的家中食客見不到菜的原貌。總之,要令新年堆積如山的飯菜不蔓延超過三天

只有少受制於「豐衣足食」之陳念,才得過出一個通透達觀的優質年。

My comments: I didn't buy much food for the New Year, for fear of wasting the food and the money. After all, the supermarket near my home still opens during the Chinese New Year.

四、好友相聚的藝術——趁年中多假,最宜約三五老友相聚。或小酌或喝茶,暢談長夜亦無不可。尤其是太多忙人,平日不易現身,此時哪兒亦不去,哪兒亦不想去,最宜與老友碰面。然聊天的話題亦須略有節制,世道之不堪,實無須在此特作溫息。倘大夥皆自然聊上有趣又有見地的人生必然話題,則顯示人之智慧又隨年歲之增更增長矣。

My comments: To me, the New Year holiday is a time to spend with family.

(作者為作家)

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